امروز قصد داریم طرز تهیه یک جوجه کباب مجلسی و شیک را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه جوجه کباب سه رنگ را به شما بانوان عزیز آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب سه رنگ
- سینه مرغ به مقدار لازم
- پیاز رنده شده به میزان دلخواه
- آبلیمو به میزان لازم
- رب گوجه فرنگی
- سس کچاب
- گشنیز و جعفری
- زعفران و زرد چوبه
طرز تهیه جوجه کباب سه رنگ
ابتدا سینه ی مرغ رو به هر تعداد که خواستید به قطعات یک اندازه برش بزنید و تو پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و یا زعفرا ن دم شده و آبلیمو چند ساعت بخوابونید .بعد مرغ را به ۳ ظرف تقسیم کنید و تو یکیشون رب گوجه و یا سس کچاب اضاف کنید و به یکیشون گشنیز و و جعفری ساطوری شده اضافه کنید و به آخری زعفران دم شده و یا زردچوبه اضافه کنید و باز هم بزارید تا توی مواد استراحت کنن.یا میتونید همون ابتدا ی کار ۳ قسمتش کنید.در پایان جوجه ها رو در ۳ رنگ به سیخ چوبی بکشید و توی تابه چرب شده بزارید تا هر دو طرفشون سرخ و پخته بشه.این جوجه کباب شیک و زیبا را میتوانید در هر میهمانی مجلسی برای میهمانان خود اماده کنید.
نوشته جوجه کباب سه رنگ مخصوص مجالس اولین بار در فست فود | آموزش آشپزی | دسر | تزیین غذا | fastfood پدیدار شد.