امروز قصد داریم یک غذای جدید و پر طرفدار را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه کباب ترکی جدید با سس مخصوص را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای كباب تركی جدید با سس مخصوص
- گوشت چرخ كرده 500 گرم
- پياز ريز خرد شده يک عدد
- زردچوبه،نمک،فلفل سياه و قرمز،دارچين،پودر ميخک از همه يكم
- جعفری خيلی ريز خرد شده سه قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس كباب تركی
- گوجه فرنگی خيلی ريز خرد شده يک و نيم ليوان
- پياز خرد شده دو قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه ريز خرد شده دو قاشق غذاخوری
- سير رنده شده يک حبه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهيه كباب تركی و سس مخصوص
مواد كباب را مخلوط و يک ساعت داخل يخچال بگذاريد بعد در دست ورز بدهيد و داخل روغن سرخ كنيد. از روغن خارج و سس را داخل همان تابه درست كنيد.سير و پياز را سرخ كنيد و گوجه و فلفل دلمه و نمک و فلفل را بريزيد. در تابه را بگذاريد تا گوجه آب بیندازد و بپزد بعد كباب ها را داخل سس بچينيد و با در بسته يک ربع بپزيد.كباب خوشمزه تان را با نان يا برنج سرو کنید.
نوشته کباب ترکی جدید با سس مخصوص اولین بار در فست فود | آموزش آشپزی | دسر | تزیین غذا | fastfood پدیدار شد.